什么是餐厅周？以“惊人”的价格预订独家餐品！在布达佩斯以及匈牙利其他城市的许多“顶级”餐厅中，3月5日-3月11日这一整周，会以统一的价格提供含有3道菜品的独家菜单。    ... 阅读全文>>

古雅什牛肉汤（goulash），鱼汤（halaszlé）：是Hortobágy的农民和渔夫在与自然和谐相处中发明创造出来的。大多数匈牙利人每年只有在圣诞节的时候才会做一次鱼汤。今天我们就来了解鱼汤的故事，学习这个伟大的食谱。 根据匈牙利民族志... 阅读全文>>

据每日在线Origo报道，匈牙利设计的焦糖爆米花近日赢得两项国际大奖，目前该零食已经在23个国家销售，包括泰国和以色列。匈牙利零食公司Mogyi的最新产品Caramoon在国际上取得了巨大的成功，在两次国际展会上分别获奖。9月份，焦糖爆米花在迪拜Yummex博览会上荣获&ldqu... 阅读全文>>

TúróRudi在匈牙利和它的邻国是相当独特的甜点。它是一根装满奶酪的巧克力棒，类似于干奶酪，它被称为“túró”代表匈牙利的干奶酪，而“Rudi”可以称为“棒&r... 阅读全文>>

        匈牙利最伟大的作家之一，麦克•吉凯（Mór Jókai）喜欢在他的小说中对美食进行详尽的描述。他喜欢匈牙利风味，就像他喜欢他的妻子一样。他的妻子是一位了不起的厨师，总是可以烹制... 阅读全文>>

根据匈牙利国家新闻（MTI）报道，来自匈牙利在巧克力和植物油已经进入大英最佳美味奖（British Great Taste Award）五十强榜单。       根据奖项网站介绍，由美食协会主办的“最佳美味”是美食和... 阅读全文>>

    白菜卷--它是圣诞餐桌上的主角，它是奶奶的经典味道，它是节日餐桌不可或缺的部分。它是匈牙利美食中的必点菜，来到匈牙利，你一定要尝一尝！     白菜卷在节日菜单中有着重要的地位。可它总是随着其他美味佳肴而来，让我们担心吃不... 阅读全文>>

    “烂狗屎”（Lángos）是匈牙利的特色小吃，一种油炸面饼。其实，它是由匈牙利人引入到塞尔维亚的Vojvodina，后来成为当地的传统食品。如今，“烂狗屎”（Lángos）已经... 阅读全文>>

    牛排三明治、咸华夫饼和安古斯汉堡，以及自制啤酒配方等，这些将刊载在街头食品的食谱内，并于9月1日开始出售。     食谱包括超过50种的街头食品，如汉堡包，奶豆腐，kolbice特色香肠……将帮... 阅读全文>>

ChocoMe工厂今年再次成为伦敦巧克力奖学会的获奖者。和去年一样，ChocoMe一共提供了7种产品，不过这次每一种都获得了奖项。  在巧克力奖学会颁奖礼上，ChocoMe荣获一项金奖、四项银奖和两项铜奖。颁奖典礼于7月20日在伦敦举行。ChocoMe创始人G... 阅读全文>>